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Ich habe verstanden.
Ein Autoklav ist unverzichtbar für sicheres Einkochen. In Europa wird im Haushalt hauptsächlich bei 100° C eingekocht. Eine Methode die jedoch vorallem die Sporen Bakterium Clostridium (Cl.) botulinum nicht abtötet. Das Einkochverfahren unter Druck erreicht Temperaturen bis zu 121° C und ist in den USA schon lange in den Haushalten angekommen. Auch werden längere Haltbarkeitszeiten bis hin zur Vollkonserve erreicht. Durch Manometer und Thermometer können Sterilisationstemperatur und Druck ständig geprüft werden. Jedem Modell liegt eine Anleitung bei, die zu beachten ist.
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Der Autoklav hat schon gute Arbeit geleistet, er entspricht unseren Vorstellungen.Bedienung und Funktion entsprechen unseren Ansprüchen.Danke
Alexander Leinweber,
24.07.2019
Hat anfänglich 5 Stunden gebraucht, um die nötige Hitze zu erzeugen. Erst nach mehrmaligen auseinanderbauen und wieder zusammenfügen hat der Autoclav die Erwartungen erfüllt, Wahrscheinlich ist er bereits im Herstellerwerk schlampig zusammen gebaut worden.
die Erwartungen erfüllt, Wahrscheinlich ist er bereits im Herstellerwerk schlampig zusammen gebaut worden.
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