Autoklavenhaushalt für Konserven - Gas (aus einer externen Wärmequelle)
Material - Stahl 3 (schwarzes Metall)
Die Kapazität von 14 Liter oder 24 halben Liter Dosen!
Der Autoklav braucht nicht vollständig geladen zu werden, man kann eine beliebige Anzahl von Gläsern bewahren (von 1 kann bis zur vollen Last)
Lieferumfang:
- Manometer
- Thermometer
- Notentor
- Nippel
- Ständer
- Pass - Betriebsanleitung
- Rezepturen
- Garantiekarte
Was kann in unseren Autoklaven bewahrt werden?
- Fleischeintopf
- Fischkonserven
- Pasteten
- Pilze
- Gemüse
- Kompott
- Marmelade
Ein Autoklav ist unverzichtbar für sicheres Einkochen. In Europa wird im Haushalt hauptsächlich bei 100° C eingekocht. Eine Methode die jedoch vorallem die Sporen Bakterium Clostridium (Cl.) botulinum nicht abtötet. Das Einkochverfahren unter Druck erreicht Temperaturen bis zu 121° C und ist in den USA schon lange in den Haushalten angekommen. Auch werden längere Haltbarkeitszeiten bis hin zur Vollkonserve erreicht. Durch Manometer und Thermometer können Sterilisationstemperatur und Druck ständig geprüft werden. Jedem Modell liegt eine Anleitung bei, die zu beachten ist.
Versand:
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Bezahlung:
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- Vorkasse (Überweisung),
- Rechnung
- Barzahlung
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Garantien:
- Garantie 1-5 Jahre (bitte telefonisch angeben)
- Umtausch / Rückgabe der Ware innerhalb von 14 Tagen
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Es gibt alles, um anzufangen:
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Voll ausgestattet + Garantie |
Leitung |
Rezeptbuch |
Kostenlose Beratung |